Pressemitteilung: Studie zeigt, dass ein altes Getreidekorn möglicherweise eine Verbindung zur Hilfe für von Dürre betroffene Länder darstellt

ADRAs vierjährige Programmanalyse bestätigt, dass Sorghum Bauern und Gemeinden in Madagaskar hilft, schwere Dürren zu überstehen

(MADAGASKAR) 29. Juni 2021 - Seit 2015 führt das Adventistische Entwicklungs- und Hilfswerk (ADRA) in Zusammenarbeit mit USAID ein Nahrungsmittelprojekt im Süden Madagaskars durch, und zwar in den Bezirken Bekily, Ampanihy und Betioky Sud, die von einer schweren Dürre und weit verbreiteten Ernteausfällen betroffen waren. 

“Der Schwerpunkt der landwirtschaftlichen Aktivitäten von ADRA lag darauf, die negativen Auswirkungen der anhaltenden Dürre auf die Nahrungsmittelproduktion in der Region zu minimieren. Diese landwirtschaftlichen Aktivitäten fördern trockenheitstolerante Pflanzen, die Diversifizierung der Anbauprodukte und die Erhaltung der landwirtschaftlichen Praktiken”, sagt Emanuel da Costa, Programmmanager von ADRA. “Als Teil unserer Strategie versuchten wir, die hohen Verluste bei der Maisernte durch die Wiedereinführung von Sorghum, einer wesentlich trockenheitstoleranteren Pflanze, zu verringern.” 

Sorghum ist ein uraltes Getreide, das so hoch wie Mais wächst und dürreresistent ist; es braucht nicht viel Wasser zum Wachsen. Es kann zu Mehl gemahlen und als Viehfutter verwendet werden; es ist außerdem glutenfrei und kann Weizenmehl ersetzen; es ist vollgepackt mit ernährungsphysiologischen Vorteilen. 

Im Süden Madagaskars haben aufeinanderfolgende Dürreperioden zu weit verbreiteten Ernteausfällen geführt. Solche Missernten betreffen unverhältnismäßig viele chronisch unterversorgte Gemeinschaften, deren Hauptnahrungs- und Einkommensquelle die Landwirtschaft ist. 

“Angesichts des beständigen, wiederkehrenden Charakters des Dürrezyklus kann sich die Region nicht von einem Zyklus erholen, bevor ein neuer Zyklus einsetzt, was die Erholung von nachfolgenden Schocks verschlimmert und verlängert. Darüber hinaus hat sich die Regenzeit um mehr als zwei Monate verschoben, von September auf November, mit einer schlechten Verteilung und geringeren Gesamtniederschlägen”, sagt da Costa. 

Infolgedessen stellte ADRA fest, dass die Ernteerträge für Mais, Maniok und Reis zwischen 2015 und 2016 im Süden des Landes um 95 Prozent zurückgegangen sind. Durch diesen Rückgang der Ernteerträge sind fast 50 Prozent der Bevölkerung im Süden Madagaskars, etwa 845.000 Menschen, dringend auf humanitäre Hilfe angewiesen. 

ADRA begann mit der Durchführung des Nahrungsmittelprojekts in vier Phasen, die sich an von der Dürre betroffene Haushalte richteten und vier Jahre lang dauerten. ADRA führte auch Projekte in den Bereichen Wasser, Hygiene und Sanitärversorgung durch. 

Im ersten Jahr der Durchführung konzentrierte sich ADRA auf die Förderung von dürretoleranten Nahrungsmittelpflanzen wie Mais, Maniok, Süßkartoffeln und Kuhbohnen. Die Dürre führte jedoch zu schweren Ernteverlusten, insbesondere bei Mais, die auf 70 Prozent geschätzt wurden. 

“Wir haben beschlossen, den Mais abzuschaffen und den Landwirten in der Region wieder Sorghum anzubieten. Sorghum ist tolerant gegenüber hohen Temperaturen. Sein Wurzelsystem ist doppelt so tief wie das von Mais; es kann die Bodenfeuchtigkeit besser speichern und verbraucht im Vergleich zu anderen Getreidesorten 50 Prozent weniger Wasser”, sagt da Costa. 

Bei weiteren Untersuchungen stellte ADRA fest, dass die Landwirte trotz des Bewusstseins für die Vorteile von Sorghum keine Kenntnisse über den Sorghumanbau hatten und glaubten, dass das Getreide die Bodenfruchtbarkeit verringert und ausreichende Niederschläge verhindert. 

ADRA hat diese Bedenken durch folgende Maßnahmen ausgeräumt: 

1. Sensibilisierung von Gemeinden und Gemeindeleitern für die Produktivität und die ernährungsphysiologischen Vorteile von Sorghum;
2. Er hat sich mit den Mythen und Missverständnissen rund um die Sorghumproduktion auseinandergesetzt;
3. Verbesserte Praktiken in jeder Phase der Produktion, von der Bodenbearbeitung bis zur Ernte;
4. Organisation der Begünstigten in Gruppen von Landwirten unter einem Netzwerk von führenden Landwirten, um den Austausch von technischen Informationen zu verbessern;
5. Verteilung von Sorghum-Saatgut und anderen landwirtschaftlichen Hilfsmitteln an die Begünstigten; und, 
6. Durchführung von Kochvorführungen, die den Nährwert von Sorghum und seine Zubereitung veranschaulichten. 

Im vierten Jahr der Projektdurchführung konnte ADRA fast 30.000 Haushalte dazu bewegen, Sorghum als Nahrungspflanze für die Produktion anzubauen. Eine Nachbefragung von über 200 Haushalten wurde durchgeführt, um zu sehen, wie Sorghum im Vergleich zu Mais abgeschnitten hat. 

“Landwirte, die Sorghum anbauten, konnten ihre Anbaufläche von 3.040 Hektar (7.512 Acres) im Jahr 2016 auf 7.526 Hektar (18.597 Acres) im Jahr 2019 steigern. Wir haben einen Aufwärtstrend bei der Anzahl der Landwirte, die Sorghum anbauen, bei der durchschnittlichen Anzahl der angepflanzten Hektar und bei den jährlichen Erträgen festgestellt”, sagt da Costa. 

da Costa fügte hinzu, dass sich Sorghum den Umfrageteilnehmern zufolge als widerstandsfähiger als Mais erwiesen habe und in der Lage sei, Dürrebedingungen länger zu überstehen, ohne zu verdorren oder abzusterben, und dennoch höhere Erträge als Mais zu erzielen. 

Die Umfrageteilnehmer berichteten auch, dass der Anbau von Sorghum einfacher sei und dass die Produktion des Getreides nicht von der Qualität des Bodens abhänge. 

Haushalte, die Sorghum verwendeten, konnten für ihre Familien Brei zum Frühstück zubereiten, einen Vollkornersatz für Reis, und einige Familien mahlten das Korn zu Mehl, um Brot und Kekse herzustellen. Auch die Kinder fanden die Mahlzeiten sehr schmackhaft, so die Ergebnisse. 

“Eine wichtige Erkenntnis aus dieser Studie ist, dass man sich zu Beginn einer Krise entscheiden muss, wie man reagieren will. Die Landwirte, die so sehr an den Maisanbau gewöhnt waren, hielten es nicht für möglich, mit Sorghum effizientere Erträge zu erzielen, aber als sie erfuhren, dass es möglich ist, und es ausprobierten, änderte sich ihre Einstellung”, sagt da Costa. 

Die Einführung von Sorghum durch ADRA in Süd-Madagaskar hat den Blick der lokalen Gemeinschaft und der Bauern für das winzige Getreide deutlich gestärkt. 

“Sorghum hat wirklich einen Unterschied gemacht; es kann sogar eine bedeutende Hilfe für weitere gute Dinge in dieser Welt sein”, sagt da Costa. 

Journalisten, die ein Interview für diesen Artikel wünschen, können sich per E-Mail an press@ADRA.org.

ÜBER ADRA 

Das Adventistische Entwicklungs- und Hilfswerk ist der internationale humanitäre Arm der Kirche der Siebenten-Tags-Adventisten, der in 118 Ländern tätig ist. Ihre Arbeit stärkt Gemeinschaften und verändert Leben rund um den Globus, indem sie nachhaltige Gemeinschaftsentwicklung und Katastrophenhilfe leistet. Das Ziel von ADRA ist es, der Menschheit zu dienen, damit alle so leben können, wie Gott es vorgesehen hat. Weitere Informationen finden Sie unter ADRA.org.