В общей сложности 202,36 кг (446 фунтов) семян моркови было распространено среди 10 118 домохозяйств на территории Камонии в течение всего проекта. Домашние хозяйства высадили семена в декабре 2021 года, используя инструменты, предоставленные в рамках проекта BUREKA.
Фермеры применяли уроки, полученные на демонстрационных участках, включая правильную подготовку земли, мульчирование, посадку в ряд, прополку и своевременную уборку урожая. Эти методы помогли семьям максимально эффективно использовать свои небольшие участки и выращивать морковь Курода, богатую витамином А.
Домохозяйства собирают урожай моркови со своих полей. Хотя количество урожая было невелико, эта богатая витамином А культура, представленная в рамках проекта BUREKA, помогла улучшить доступ к продовольствию, принести некоторый доход и укрепить связи в общине. Морковь, как новая культура в этом районе, также стала общей темой для разговоров среди членов общины.
Семьи начали создавать простые рецепты с использованием капусты и моркови, выращенных на собственных огородах, что помогло обеспечить всем, особенно детям, доступ к свежей и питательной пище. Помимо улучшения рациона питания, некоторые семьи продавали дополнительную продукцию, чтобы получить доход и поддержать другие нужды семьи.
Элайзи Йохан, как и многие другие, пострадала от межэтнического конфликта, разразившегося в 2017 году на территории Камония. Уроженка деревни Камабве, она вместе с мужем и десятью детьми бежала от насилия, оставив все, что у них было. Семья нашла убежище в лесу Луангатшима.
Воспоминания о том времени доводят Элизе до слез. Они сбежали, не взяв с собой ничего, кроме одежды.
“В лесу нам было очень тяжело жить”, - говорит она. “Мы с детьми постоянно голодали, у нас было мало воды для питья. Холодные ночи были особенно страшны для детей, и жизнь стала невыносимой”.”
Элизе пыталась найти помощь в ближайших населенных пунктах, но многие люди боялись помогать. Еды не хватало, а ее дети часто болели и слабели.
После конфликта Элизе и ее семья вернулись в Камабве, но обнаружили, что у них ничего не осталось. Несмотря на трудности, она и ее муж, который сейчас является вождем Камабве, работали над восстановлением своей жизни.
Она начала вести натуральное хозяйство на небольшом участке земли, чтобы прокормить свою семью. Однако она столкнулась с множеством проблем, в том числе с нехваткой качественных семян, инструментов и знаний о методах ведения сельского хозяйства.
Все начало меняться, когда Элизи была выявлена и зарегистрирована в проекте BUREKA в районе здравоохранения Мукуанджанга. В рамках проекта, реализуемого ADRA, она получила пакеты поддержки, включая 20 граммов семян моркови Kuroda, сельскохозяйственные инструменты и обучение выращиванию овощей.
Элайзи посадила семена и применила полученные знания: посадка в ряд, своевременная прополка и правильный сбор урожая.
После 12 недель упорного труда она собрала 125 кг (276 фунтов) моркови. Будучи матерью 10 детей, она была одновременно удивлена и обрадована. Морковь никогда раньше не выращивали в ее общине, и она чувствовала гордость за то, чего добилась.
“Нет слов, чтобы выразить мою радость от такого обильного урожая”, - сказала она. “Теперь мы с мужем можем обеспечить здоровой пищей наших детей”.”
Эффект вышел за пределы ее дома. Элизе поделилась, что морковь принесла радость не только ее семье, но и всему обществу. Ее семья с удовольствием ест морковь с капустой и фуфу, а соседям стало интересно узнать о новом урожае. Некоторые попросили образцы, чтобы попробовать дома, а другие хотят научиться выращивать морковь самостоятельно.
Элайзи также рассказала, что после сбора урожая она завела новые знакомства с людьми, заинтересованными в том, чтобы научиться выращивать морковь на территории Камонии.
Как и многие другие бенефициары, Элизи стала сторонницей включения моркови в ежедневный рацион после того, как увидела положительное влияние на питание своей семьи. Она рассказала, что морковь не только помогла снизить уровень недоедания в общине, но и обеспечила дополнительный доход для покрытия таких расходов, как плата за обучение и медицинское обслуживание.
