Se distribuyó un total de 202,36 Kg de semillas de zanahoria a 10.118 hogares participantes en el territorio de Kamonia durante la duración del proyecto. Los hogares plantaron las semillas recibidas inmediatamente en diciembre de 2021 trabajando sus campos con las herramientas proporcionadas por la intervención de BUREKA. Las lecciones aprendidas en los distintos lugares de demostración, como la preparación adecuada de la tierra para el cultivo de hortalizas, el acolchado, la plantación en líneas, el deshierbe y la cosecha oportuna, se emplearon para garantizar que se obtuviera el máximo beneficio de la pequeña parcela de tierra cultivada por los HH participantes con el cultivo de zanahorias con vitamina A (Kuroda).
Aunque no en grandes cantidades, la hortaliza con vitamina A introducida por el proyecto BUREKA ha tenido un impacto positivo en las necesidades alimentarias y los ingresos de las familias, así como en las relaciones sociales y comunitarias, ya que los miembros tienden a hablar y discutir en torno al cultivo (zanahoria), que es totalmente nuevo en las zonas de intervención.
Se ha visto que los hogares han desarrollado una receta especial combinando coles y zanahorias cosechadas en sus explotaciones hortícolas para garantizar que toda la familia, especialmente los niños, tengan acceso a comidas buenas, frescas y nutritivas. Además de aumentar las necesidades alimentarias del hogar, algunos beneficiarios pudieron vender el excedente para ganar dinero con el que cubrir otras necesidades no alimentarias de la familia.
Elysee Yohan, como muchos otros beneficiarios, fue víctima del conflicto interétnico que estalló en el territorio de Kamonia en 2017. Elysee Yohan, natural del pueblo de Kamabwe, tuvo que tomar la decisión de escapar de la violencia desatada dejando atrás todas las propiedades que perdió8 durante el conflicto. La Sra. Yohan buscó refugio en el bosque de Luangatshima junto con su marido y sus 10 hijos.
Al narrar la terrible experiencia de escapar del conflicto y quedar expuestos a los caprichos de la naturaleza, se le llenaron los ojos de lágrimas. Narra cómo abandonaron su hogar sin nada, salvo la ropa que llevaban puesta:
“La vida fue muy duro para en el bosque. Mis hijos y I eran constantemente lisiado con hambre, deshidratado debido a falta de bebiendo agua. En frío congelación noches se convirtió en a fuente de horror especialmente para el niños, y vida fue continuamente en insoportable”.
Elysee recuerda haber buscado ayuda en las comunidades vecinas, pero el miedo y el pánico la rechazaban constantemente. Para su consternación, su situación seguía deteriorándose, ya que el acceso a la comida diaria era una lucha constante. Elysee observó que los niños no crecían bien y enfermaban con frecuencia porque no tenían qué comer.
Tras el conflicto, Elysee y su familia regresaron a su pueblo (Kamabwe) para empezar de nuevo su vida, pero no se encontraron con nada. A pesar de las continuas dificultades, Elysee no se rindió y, junto con su marido, que es el actual jefe de Kamabwe, perseveraron en la reconstrucción.
Elysee comenzó a practicar la agricultura de subsistencia9 en una pequeña parcela para alimentar a su familia, pero se enfrentó a numerosos problemas, como la falta de acceso a semillas y herramientas de calidad, conocimientos técnicos sobre gestión de cultivos y servicios de extensión para orientar sus actividades agrícolas.
Elysee Yohan relata además la historia de su identificación y registro en el marco del proyecto BUREKA en el Área de Salud de Mukuandjanga, donde recibió varios paquetes de intervención.
Elysee Yohan, una de las varias beneficiarias que nunca ha visto la zanahoria en la aldea de Kamabwe del Área de Salud de Mukuandjanga (Zona de Salud de Kamonia) recibió 20 g de semillas de zanahoria Kuroda, herramientas agrícolas así como formación en buenas prácticas de gestión agrícola (hortalizas) de ADRA a través del Proyecto BUREKA.
Elysee plantó las semillas recibidas y aplicó las nuevas prácticas agrícolas aprendidas durante la formación agrícola, como plantar en líneas, escardar a tiempo y cosechar a tiempo.
Elysee, tras 12 semanas de duro trabajo en su granja, cosechó sus zanahorias maduras. Esta madre de 10 hijos, tras cosechar 125 kg de zanahorias, expresó una mezcla de sorpresa, ya que nunca había visto cultivar zanahorias en el territorio de Kamonia, y al mismo tiempo una sonrisa de esperanza y satisfacción al sentirse orgullosa de poder cultivar y cosechar zanahorias gracias a la formación recibida en la intervención de BUREKA.
“No palabras puede express mi alegría para este abundante cosecha. Ahora mi marido y yo podemos procurar alimentos sanos a nuestros hijos”.
Cuando se le pregunta por los beneficios de la zanahoria, señala que la zanahoria ha traído alegría a la familia y a la comunidad en su conjunto. A la familia le entusiasma comer la zanahoria combinada con la receta de col con ‘fufu’. Miembros de la comunidad y vecinos que nunca habían visto zanahorias han mostrado interés en hablar de este cultivo. Algunos han llegado a pedir muestras para cocinar en sus casas, mientras que otros preguntan cómo pueden conseguir las semillas y formación para reproducir la alegría y felicidad que se vive en su hogar. Elysee también señaló que, desde que cosechó las zanahorias, ha hecho algunos amigos nuevos que quieren saber cómo cultivar zanahorias en el territorio de Kamonia.
Elysee, al igual que muchos otros beneficiarios, se han convertido en embajadores de la promoción del uso de zanahorias en sus dietas, ya que han visto las mejoras10 que aporta a las dietas familiares. Explicó que la introducción de las zanahorias no sólo ha ayudado a prevenir la malnutrición en la comunidad, sino que también ha contribuido a aumentar los ingresos para hacer frente a los gastos escolares y hospitalarios.