¿Por qué aumenta el hambre en el mundo?
- El mundo produce alimentos más que suficientes para alimentar a todos los habitantes de la Tierra, pero la disponibilidad y el acceso se ven afectados por condiciones meteorológicas extremas, conflictos y otros factores externos.
- El cambio climático está provocando fenómenos meteorológicos extremos más frecuentes e intensos. Más de 80% de las personas hambrientas del mundo viven en países propensos a las catástrofes.
- La actual pandemia de COVID-19 ha hecho retroceder avances cruciales. En total, el número de personas que pasan hambre se ha duplicado hasta alcanzar los 272 millones. La crisis ha perturbado los medios de subsistencia, las cadenas de suministro e incluso los recursos humanitarios necesarios para llegar a quienes pasan hambre.
Esta es la historia de Sabomasy
Sabomasy se sienta frente a su choza de una sola habitación y observa cómo sus hijos preparan la cena. Los mayores trabajan sin descanso junto a la olla de agua hirviendo mientras los pequeños esperan junto al fuego, en silencio, su única comida del día.
Ya se han acostumbrado al sabor amargo de las malas hierbas que crecen alrededor de su choza de barro. Es lo único que hay para comer.
Cada día, los niños arrancan malas hierbas autóctonas de la tierra seca del sendero. Las recogen en un saco de arpillera, les quitan las hojas y las hierven en agua. Sabomasy, su mujer y sus siete hijos se reúnen y comen el acre guiso en silencio.
Ahora mismo, Sabomasy se relaja mientras sus hijos cocinan. Este padre de 55 años trabaja desde el amanecer para encontrar leña en el bosque. Cuando consigue leña suficiente, la vende en el pueblo. Hoy no hay leña. Esta noche cenará, se irá a dormir y se levantará al amanecer para buscar de nuevo.
“Llevo mi carro al bosque y recojo leña”, explica. “Paso cuatro días buscando y recogiendo leña. Aunque la cantidad sea pequeña, voy al pueblo a vender lo que puedo”.”
Para recoger leña, Sabomasy debe caminar al menos una hora. Si no hay leña, seguirá caminando. Después de cuatro días, camina tres horas hasta el pueblo más cercano. Si tiene suerte, venderá un carro de leña por el equivalente a 30 céntimos. Con el dinero que gane, comprará un poco de arroz y mandioca.
Si no tiene suerte, caminará tres horas de vuelta a casa con las manos vacías.
“Cuando no puedo comprar comida, se la pido a mis parientes”, dice. “Cuando no hay comida, mis hijos comen malas hierbas”.”
Los niños están delgados y débiles, mostrando los efectos de la desnutrición crónica.
“La tierra suele ser buena, pero aquí no llueve lo suficiente”, explica Sabomasy. “Cuando no llueve, algunas de las semillas ni siquiera brotan. Las que lo hacen no crecen lo suficiente”.”
Como suele ocurrir, el hambre destruye tanto el tejido social como la esperanza de futuro que mantiene a flote a las familias en crisis.