Leticia aime ses enfants.
Mais elle a beau travailler dur, ils ont toujours faim.
La faim que connaissent les enfants de Leticia est le genre de faim qui non seulement vous prive d'énergie, mais aussi de votre avenir.
Sans soutien, elle craint que ses enfants ne deviennent des victimes de la pauvreté dans laquelle ils sont nés.
Leticia est une mère célibataire qui travaille dur. Elle adore ses deux jeunes enfants et s'occupe beaucoup de ses deux parents âgés qui partagent sa maison.
Mais son amour ne les nourrit pas.
Et, dans le corridor sec du Honduras, son jardin ne l'est pas non plus. Les pluies sont rarement suffisantes pour permettre des cultures productives.
Leticia travaille donc aussi comme serveuse dans un restaurant voisin, ce qui lui rapporte à peine $40 par semaine.
Vous imaginez ? Sourire poliment en servant de la nourriture, tout en sachant que lorsque vous rentrerez chez vous, il n'y aura pas de nourriture sur votre propre table.
“Mes enfants n'ont jamais assez à manger”, dit Leticia. Quand une mère dit une chose pareille, on sait qu'elle mange encore moins que ce qu'elle est capable de donner à ses petits.
Chaque semaine, elle doit décider quelle facture elle ne paiera pas pour que sa famille puisse manger plus d'une fois par jour, ou quel repas elle peut allonger avec un peu plus de riz ou de farine.
Il n'y en a jamais assez.
Avec une alimentation aussi pauvre, il n'est pas surprenant que ses enfants soient souvent malades. Mais ils ne vont jamais à la clinique locale parce que Leticia n'a pas d'argent supplémentaire pour payer.
Un jour, ses précieux enfants auront désespérément besoin de soins médicaux, et les soins de Leticia ne suffiront pas. Que se passera-t-il alors ?
Même si elle doit faire face à des circonstances difficiles, cette mère résiliente se sent bénie.
Leticia a reçu de la nourriture de la part des volontaires d'ADRA au Honduras, et l'équipe d'ADRA sur place lui a également enseigné les repas qu'elle peut préparer avec le peu qu'elle a et qui maximiseront les bienfaits nutritifs pour ses enfants.
“Les rations alimentaires sont la meilleure chose qui me soit arrivée”, sourit-elle. “Ensuite, les connaissances que j'ai acquises me permettent de ne plus m'inquiéter pour mes enfants et leur faim. Maintenant, je ne m'inquiète plus pour mes enfants et leur faim”.”