Ingrid Flores es una mujer soltera que vive con su madre y su hijo pequeño en el corredor seco de Honduras, donde más de la mitad de la población vive en condiciones infrahumanas. Durante años vivió con un marido maltratador hasta que un día la golpeó y la dejó tirada en el suelo porque antepuso las necesidades de su hijo enfermo a las suyas. El niño presenció los golpes y más tarde le dijo: “Mami, vi a papá matarte”.”
Sabía que había llegado el momento de marcharse, pero ¿adónde podía ir y cómo podía mantener a su hijo? Su hermano mayor los acogió, lo que le permitió formarse en contabilidad pública. Aun así, no pudo mantenerlos a los dos después de que su hermano muriera de COVID-19. Su madre se trasladó a vivir con ellos y les ayudaba cuando podía. Su madre se trasladó a vivir con ellos y les ayudaba cuando podía. Ingrid luchó en una pobreza abismal hasta que la Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA) puso en marcha un programa de seguridad alimentaria y medios de subsistencia en su barrio que cambió su vida.
ADRA se asoció con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) para iniciar en Honduras los programas Transfer que establecen la autosuficiencia y generan oportunidades de resiliencia agrícola. Madres como Ingrid reciben un vale mensual en efectivo para cubrir sus necesidades inmediatas, y ADRA les enseña a desarrollar huertos sostenibles para mejorar la nutrición y ganar dinero extra con los productos que cultivan y hornean, lo que les permite comercializar los frutos de su trabajo.
“A mi hijo le encanta la calabaza cocinada con miel”, dice Ingrid. “Ahora puedo darle de comer todas las calabazas que le gustan y vender algunas en el mercado. Está sano y fuerte”.”
También cree que las clases de jardinería y cocina de ADRA han transformado su vida. Explica: “Gracias al esfuerzo de ADRA, mi vida ha cambiado radicalmente. La de mi madre y la de mi hijo también, porque ADRA nos ayudó cuando más lo necesitábamos”.”
