Ha Thi Thom, de 23 anos de idade, vive com o marido e dois filhos na aldeia de Phieng Tac, comuna de Kim Cuc, distrito de Bao Lac. Thom disse que, durante muitas gera\u00e7\u00f5es, as pessoas da sua aldeia utilizaram fog\u00f5es de cozinha abertos, que era o fog\u00e3o tradicional com tr\u00eas suportes. Uma das piores desvantagens do fog\u00e3o tradicional \u00e9 o seu elevado consumo de lenha. Para um dia de utiliza\u00e7\u00e3o, consome cerca de 20-30 kg de lenha. A recolha de lenha era um trabalho di\u00e1rio importante e um fardo para Thom e o marido. Thom tamb\u00e9m sabia que cortar as \u00e1rvores n\u00e3o era bom para a prote\u00e7\u00e3o da terra.<\/p>\n
Como membro do Clube de Desenvolvimento Comunit\u00e1rio (CDC) na aldeia de Phieng Tac, Thom participou plenamente em todas as actividades do projeto realizadas na sua aldeia. Desde junho de 2018, com o apoio do projeto, Thom e outros membros do CDC foram apresentados a fog\u00f5es de cozinha energeticamente eficientes. Tal como muitas outras fam\u00edlias da sua aldeia, Thom decidiu comprar um para experimentar se consumiria menos lenha, como disse o respons\u00e1vel pelo projeto.<\/p>\n
Thom partilhou: \u201cS\u00f3 depois de um dia de utiliza\u00e7\u00e3o deste fog\u00e3o \u00e9 que me apercebi que consumia cerca de 10 kg de lenha por dia, enquanto o tradicional consumia 20-30 kg. O elevado consumo de lenha fez com que se tornasse um fardo para mim e para o meu marido. Lev\u00e1vamos tempo a recolher a lenha e, se n\u00e3o a recolh\u00eassemos, n\u00e3o pod\u00edamos cozinhar em casa. E se havia algum tempo livre, t\u00ednhamos de o gastar todo a recolher lenha e guard\u00e1-lo para os dias em que est\u00e1vamos ocupados e n\u00e3o t\u00ednhamos tempo para a recolher. Tamb\u00e9m noto que este fog\u00e3o torna a cozedura mais r\u00e1pida e liberta menos fumo do que o tradicional. Gostamos muito de o utilizar, especialmente no ver\u00e3o, porque o fog\u00e3o energeticamente eficiente liberta menos calor.\u201d<\/p>\n
Depois de experimentar o novo fog\u00e3o, Thom partilhou as suas experi\u00eancias com os seus vizinhos e outros agregados familiares da aldeia. Thom disse que: \u201cSei que muitas outras fam\u00edlias da minha aldeia querem ter um agora. Quanto mais fam\u00edlias o utilizarem, menos trabalho teremos de fazer e menos \u00e1rvores teremos de abater\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n
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