{"id":25085,"date":"2022-11-28T21:03:05","date_gmt":"2022-11-28T21:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?p=25085"},"modified":"2026-04-22T13:36:28","modified_gmt":"2026-04-22T13:36:28","slug":"eat-good-do-good-feel-good","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/pt\/eat-good-do-good-feel-good","title":{"rendered":"Comer bem, fazer o bem, sentir-se bem: Visite o Food Truck da ADRA na B\u00e9lgica"},"content":{"rendered":"

Fornecer alimentos de qualidade para todos \u00e9 a miss\u00e3o do The Social Food Truck, a empresa social inovadora e premiada da ADRA na B\u00e9lgica.<\/p>\n\n\n\n

De dia, o food truck serve deliciosa comida vegetariana de rua \u00e0 popula\u00e7\u00e3o de Bruxelas. \u00c0 noite, procura os mais vulner\u00e1veis da cidade e garante que tamb\u00e9m s\u00e3o servidos.<\/p>\n\n\n\n

Num panfleto para o cami\u00e3o de comida, s\u00e3o inclu\u00eddas tr\u00eas frases que captam o cora\u00e7\u00e3o do projeto: Comer bem, fazer bem e sentir-se bem.<\/p>\n\n\n\n

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Comer bem<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quando dizemos que os clientes do The Social Food Truck est\u00e3o a comer \u201cbem\u201d, queremos dizer que est\u00e3o a comer refei\u00e7\u00f5es vegetarianas saud\u00e1veis e equilibradas, com foco em ingredientes locais e org\u00e2nicos. As receitas do cami\u00e3o s\u00e3o inspiradas nos conceitos de comida de rua vegetariana e at\u00e9 conseguiram conquistar clientes que estavam c\u00e9pticos em rela\u00e7\u00e3o ao menu vegetariano!<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo in\u00edcio, o risco de as pessoas n\u00e3o gostarem do conceito de comida de rua vegetariana era real\u201d.\u201d <\/em>riu-se Zoe, respons\u00e1vel pela comunica\u00e7\u00e3o e angaria\u00e7\u00e3o de fundos da ADRA na B\u00e9lgica. \u201cFoi por isso que trabalh\u00e1mos arduamente para tornar as nossas receitas saborosas e visualmente apelativas. Parece estar a funcionar porque, at\u00e9 agora, n\u00e3o recebemos qualquer feedback negativo sobre a comida que servimos.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Os clientes regulares parecem gostar especialmente do Ambitious Burger, que \u00e9 o hamb\u00farguer vegetariano de assinatura do food truck servido com um molho especial e cebolas estaladi\u00e7as. A equipa nota que o cachorro-quente vegetariano tamb\u00e9m \u00e9 bastante popular.<\/p>\n\n\n\n

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Fazer o bem<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na B\u00e9lgica, 1 em cada 5 pessoas vive na pobreza. Quando a ADRA lan\u00e7ou o The Social Food Truck, em agosto, foi porque reconheceu que precisava de \u201cfazer o bem\u201d de uma nova forma para enfrentar os desafios crescentes da inseguran\u00e7a alimentar provocada pela pobreza.<\/p>\n\n\n\n

O projeto tamb\u00e9m pretende fazer o bem ao nosso planeta. O cami\u00e3o \u00e9 tamb\u00e9m uma empresa de desperd\u00edcio zero, utilizando apenas materiais biodegrad\u00e1veis para as embalagens do food truck, e as emiss\u00f5es de carbono do cami\u00e3o s\u00e3o compensadas atrav\u00e9s de projectos agr\u00edcolas na B\u00e9lgica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Sentir-se bem<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Todas as pessoas que compram uma refei\u00e7\u00e3o no The Social Food Truck est\u00e3o a participar na luta contra a fome e a incentivar pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, pelo que o sentimento de bem-estar vai para al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o que recebem com refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 importante que os benefici\u00e1rios do projeto tamb\u00e9m saiam do The Social Food Truck com uma boa sensa\u00e7\u00e3o, o que significa que a equipa da ADRA coloca a dignidade no topo das suas prioridades.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA comida que servimos \u00e9 a mesma, tanto em actividades comerciais como sociais,\u201d<\/em> disse Zoe. \u201c\u00c9 algo que, por vezes, pode ser surpreendente para as pessoas, mas n\u00e3o h\u00e1 qualquer diferen\u00e7a entre as refei\u00e7\u00f5es. Tamb\u00e9m damos a oportunidade aos benefici\u00e1rios de pagarem pela sua comida ou de a receberem gratuitamente. Podem pagar o montante que puderem ou quiserem dar. N\u00e3o s\u00e3o obrigados, mas damos-lhes a oportunidade, enquanto seres humanos, de pagarem pela comida que comem. Estes dois aspectos fazem parte da nossa no\u00e7\u00e3o de respeito e dignidade humana\u201c.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n

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A resposta positiva n\u00e3o tem sido apenas daqueles que compram ou recebem refei\u00e7\u00f5es do The Social Food Truck. O projeto deu origem a um pr\u00e9mio para a Organiza\u00e7\u00e3o Sem Fins Lucrativos Mais Inovadora de 2022 para a equipa da ADRA na B\u00e9lgica!<\/p>\n\n\n\n

\u201cN\u00e3o tenhas medo de sonhar com algo diferente\u201d.\u201d <\/em>disse Zoe. \u201cNunca ningu\u00e9m sabe quais ser\u00e3o as oportunidades futuras e como ser\u00e3o. Este projeto nasceu de uma ideia um pouco louca e, pouco a pouco, tornou-se realidade. Por isso, n\u00e3o tenham medo de pensar fora da caixa!\u201d<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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