{"id":41404,"date":"2024-01-01T09:11:00","date_gmt":"2024-01-01T09:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?p=41404"},"modified":"2026-04-09T08:41:12","modified_gmt":"2026-04-09T08:41:12","slug":"a-garden-better-than-gold","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/fr\/a-garden-better-than-gold","title":{"rendered":"Un jardin meilleur que l'or"},"content":{"rendered":"

\u00a0Debout au milieu d'un champ de l\u00e9gumes sans fin \u00e0 Madagascar, Maro Jeanine se souvient de ce qu'\u00e9tait son village il y a quelques ann\u00e9es. \u201cAvant, nous d\u00e9pensions beaucoup pour emmener nos enfants chez le m\u00e9decin, car ils tombaient souvent malades. En g\u00e9n\u00e9ral, nous ne mangions que du manioc tout au long de la journ\u00e9e\u201d, explique-t-elle.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Dans le village de North Andoharano, commune de Lazarivo, district de Betioky Sud, de nombreux m\u00e9nages sont confront\u00e9s \u00e0 la malnutrition et \u00e0 une mauvaise sant\u00e9 en raison d'un acc\u00e8s limit\u00e9 \u00e0 la nourriture, d'une m\u00e9connaissance des r\u00e8gles nutritionnelles et de pratiques agricoles inad\u00e9quates. Les enfants ont \u00e9t\u00e9 les plus durement touch\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Dans le cadre du projet ASOTRY, Action Intercoop\u00e9ration Madagascar (AIM) s'est associ\u00e9e \u00e0 la communaut\u00e9 pour renforcer la sant\u00e9 et la nutrition des femmes et des enfants. Les agriculteurs ont am\u00e9lior\u00e9 leur production alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9coles de terrain, tandis que les agents de sant\u00e9 communautaires et les m\u00e8res chefs de file ont aid\u00e9 les familles \u00e0 adopter des habitudes plus saines.<\/p>\n\n\n\n

Jeanine, une volontaire en sant\u00e9 communautaire (CHV), et quinze m\u00e8res principales d'Andoharano font partie des personnes qui ont re\u00e7u une formation sur le jardinage familial et la nutrition ad\u00e9quate dans le cadre du projet.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u201cAvant le projet ASOTRY, nos connaissances \u00e9taient limit\u00e9es\u201d, d\u00e9clare Jeanine. \u201cLa qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 de nos productions \u00e9taient tr\u00e8s faibles. Maintenant que nous avons re\u00e7u diverses formations, tout a chang\u00e9\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cAvant, nous travaillions dans des carri\u00e8res d'or. Nous marchions jusqu'\u00e0 5 km par jour, nous travaillions sous un soleil br\u00fblant, nos genoux \u00e9taient douloureux, et pourtant nous pouvions \u00e0 peine trouver quelques poudres d'or pour une journ\u00e9e enti\u00e8re, ce qui ne co\u00fbte qu'environ 2 000 MGA. Certaines femmes rentrent chez elles les poches vides\u201d, dit-elle. <\/p>\n\n\n\n

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Maro Jeanine pr\u00e9f\u00e8re cultiver des l\u00e9gumes plut\u00f4t que de travailler dans une carri\u00e8re d'or.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Aujourd'hui, la communaut\u00e9 cultive des l\u00e9gumes tels que des carottes, des oignons, des feuilles vertes, des tomates et de la ciboulette dans un potager d'un hectare. Les femmes travaillent ensemble, avec l'aide de leurs maris, pour entretenir ce grand jardin. \u201cPendant que les femmes plantent, les hommes les aident \u00e0 arroser et \u00e0 vendre les produits au march\u00e9 de la commune\u201d, explique le mari de Jeanine.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Aujourd'hui, ils ont les connaissances et les produits n\u00e9cessaires pour nourrir leurs familles avec une alimentation saine et diversifi\u00e9e. \u201cLes familles mangent trois fois par jour, elles sont prot\u00e9g\u00e9es de l'ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Avant, nous mangions du manioc tout le temps, maintenant les m\u00e8res savent comment \u00e9quilibrer le r\u00e9gime alimentaire en ajoutant d'autres produits\u201d, explique Jeanine.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En outre, elles disposent d'une vari\u00e9t\u00e9 d'ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer diff\u00e9rentes recettes lors des s\u00e9ances de d\u00e9monstration culinaire appel\u00e9es \u201cTsikonina\u201d au sein de leur groupe CARE, o\u00f9 les femmes apprennent \u00e0 pr\u00e9parer des repas nutritifs et \u00e9quilibr\u00e9s pour leurs enfants. <\/p>\n\n\n\n

Les cultures mara\u00eech\u00e8res constituent une source r\u00e9guli\u00e8re de revenus pour Jeanine et les autres m\u00e8res. \u201cNous vendons nos l\u00e9gumes au march\u00e9 de Lazarivo. Un bouquet de feuilles vertes co\u00fbte 500 MGA. Chaque jour, nous gagnons au moins 10 000 MGA, parfois jusqu'\u00e0 100 000 MGA par semaine\u201d, explique Jeanine.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Les femmes peuvent m\u00eame faire des \u00e9conomies en d\u00e9posant une partie de leurs b\u00e9n\u00e9fices dans leur groupe d'\u00e9pargne et de cr\u00e9dit villageois (VSL), une association cr\u00e9\u00e9e par le projet. \u201c\u00c0 la fin du cycle, nous gagnons jusqu'\u00e0 400 000 MGA. Aujourd'hui, nous avons une source de revenus fiable. Et nous mangeons tous bien\u201d, d\u00e9clare Jeanine.\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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