{"id":9581,"date":"2019-06-25T14:07:40","date_gmt":"2019-06-25T14:07:40","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?post_type=stories&#038;p=9581"},"modified":"2026-03-31T19:56:22","modified_gmt":"2026-03-31T19:56:22","slug":"honduras-farming-education","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/es\/honduras-farming-education","title":{"rendered":"Honduras: T\u00e9cnicas de educaci\u00f3n agr\u00edcola"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"640\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Raquel-Honduras-b.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28242\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Raquel-Honduras-b.jpg 1024w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Raquel-Honduras-b-300x188.jpg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Raquel-Honduras-b-768x480.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>Un periodo de sequ\u00eda en lugar de una temporada de lluvias no suele ser bueno para los agricultores y las comunidades que dependen de la agricultura para su alimentaci\u00f3n y sustento. Cuando no llegan las lluvias esperadas, lo m\u00e1s seguro es que sobrevenga una temporada de escasez con productos limitados para comer y vender para obtener ingresos.<\/p>\n<p><strong>Esta es una realidad bastante dura para quienes deben hacer todo lo posible por estirar la \u00faltima cosecha durante la \u00e9poca de escasez, pero \u00bfqu\u00e9 ocurre cuando no vuelve a llover?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cada vez hay m\u00e1s zonas del mundo que sufren sequ\u00edas por a\u00f1os consecutivos sin lluvias suficientes, <strong>el calendario agr\u00edcola suele ser mucho m\u00e1s corto y los resultados menos abundantes<\/strong>.<\/li>\n<li>Cuando las comunidades no tienen oportunidad de recuperarse de una \u00e9poca de vacas flacas antes de enfrentarse a otra, <strong>se pierden los medios de subsistencia y el hambre se convierte r\u00e1pidamente en una amenaza nefasta y peligrosa.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Los agricultores deben encontrar nuevas formas de cultivar.<\/strong> ADRA trabaja con las comunidades para introducir cultivos m\u00e1s resistentes y ense\u00f1arles nuevos m\u00e9todos para aprovechar al m\u00e1ximo lo que tienen. Por ejemplo, los huertos en laderas de Madagascar ponen la gravedad a cargo del riego, con escalones escalonados excavados en la tierra que permiten que la escorrent\u00eda del agua se abra paso a trav\u00e9s de los cultivos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>\u201cA veces llueve, a veces no\u201d, nos dice Juana.<\/strong><\/h3>\n<p>Juana vive en una zona de Honduras conocida como el Corredor Seco y mira al cielo despejado en busca de se\u00f1ales de lluvia. Como de costumbre, no hay ninguna. El sol sigue brillando y sus cultivos siguen marchit\u00e1ndose.<\/p>\n<p>\u201cCuando no llueve, es muy dif\u00edcil\u201d, contin\u00faa.<\/p>\n<p>Lo que queda del jard\u00edn de Juana empieza a parecerse al p\u00e1ramo que amenaza con invadirlo. Todo su jard\u00edn est\u00e1 desbastado, sin cultivar y salpicado de rocas y cardos. S\u00f3lo quedan unas pocas plantas de guindilla.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed, en el Corredor Seco, es habitual que las comunidades experimenten seis meses o m\u00e1s de sequ\u00eda a la vez. Muchos en la zona dependen del trabajo agr\u00edcola para mantener a sus familias, por lo que las condiciones de sequ\u00eda prolongada acaban con las oportunidades de trabajo adem\u00e1s de con las cosechas.<\/p>\n<p>S\u00f3lo queda mirar al cielo y esperar.<\/p>\n<p>\u201cAqu\u00ed no hay mucho trabajo. Si hay cosecha, intentamos recogerla\u201d, dice Juana. \u201cA mi marido le pagan por alg\u00fan trabajo, pero no hay una fuente regular de ingresos\u201d.\u201d<\/p>\n<p>Con oportunidades limitadas, Juana y su marido intentan ganar dinero como pueden. Ella hace todo lo que puede para sacar adelante el huerto y cuidar de Jazm\u00edn, la hija de un a\u00f1o de la pareja. \u00c9l busca a diario trabajos espor\u00e1dicos -trabajos en el rancho, labores manuales, agricultura cuando es posible-, pero no siempre encuentra trabajo.<\/p>\n<p>Varias familias de la comunidad de Juana volvieron a tener \u00e9xito en sus huertos cuando se asociaron con ADRA para aprender t\u00e9cnicas de cultivo adaptadas al clima.<\/p>\n<p>\u201cHe visto lo que hace ADRA y me encantar\u00eda ser beneficiaria\u201d, dice. \u201cSer\u00eda estupendo contar con la ayuda de ADRA. Podr\u00eda cultivar tomates, pimientos verdes y jud\u00edas verdes\u201d.\u201d<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n, los tomates se han convertido en un cultivo comercial especialmente rentable. Un miembro de la comunidad ha ganado en un mes lo que suele ganar en todo un a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u201cA m\u00ed tambi\u00e9n me encantar\u00eda ver avances aqu\u00ed\u201d, dice Juana. \u201cQuiero volver a trabajar y utilizar el dep\u00f3sito de agua y cultivar. Con los ingresos de los tomates podr\u00e9 comprar lo que falta en casa\u201d.\u201d<\/p>\n<p>Sobre todo, Juana quiere criar a su hija para que sea feliz, sana y tenga una buena educaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cCuando era ni\u00f1a, quer\u00eda tener una vida mejor\u201d, a\u00f1ade. \u201cEste proyecto ayudar\u00e1 de verdad a hacer realidad esos sue\u00f1os para mi hija\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un periodo de sequ\u00eda en lugar de una temporada de lluvias no suele ser bueno para los agricultores y las comunidades que dependen de la agricultura para su alimentaci\u00f3n y sustento.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":23243,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[42,615,594,931,1052,589],"tags":[1147,873],"class_list":["post-9581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture","category-blog","category-education","category-honduras","category-inter-america","category-livelihoods","tag-farming","tag-justice-compassion-love"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9581"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46547,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9581\/revisions\/46547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}