{"id":25085,"date":"2022-11-28T21:03:05","date_gmt":"2022-11-28T21:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?p=25085"},"modified":"2026-03-18T19:49:13","modified_gmt":"2026-03-18T19:49:13","slug":"eat-good-do-good-feel-good","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/es\/eat-good-do-good-feel-good","title":{"rendered":"Comer bien, hacer el bien, sentirse bien: Visita el Food Truck de ADRA en B\u00e9lgica"},"content":{"rendered":"<p>Proporcionar alimentos de calidad para todos es la misi\u00f3n de The Social Food Truck, la innovadora y galardonada empresa social de ADRA en B\u00e9lgica.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el d\u00eda, el food truck sirve deliciosa comida vegetariana callejera a la poblaci\u00f3n de Bruselas. Por la noche, busca a los m\u00e1s vulnerables de la ciudad y se asegura de servirles tambi\u00e9n a ellos.<\/p>\n\n\n\n<p>En un folleto para el cami\u00f3n de comida se incluyen tres frases que captan el coraz\u00f3n del proyecto: Comer bien, hacer el bien y sentirse bien.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck-300x225.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25086\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck-300x225.jpeg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck-768x576.jpeg 768w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/NovNewsletter_Food-Truck.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Comer bien<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cuando decimos que los clientes de The Social Food Truck comen \u201cbien\u201d, queremos decir que comen platos vegetarianos sanos y equilibrados, centrados en ingredientes locales y ecol\u00f3gicos. Las recetas del cami\u00f3n se inspiran en los conceptos de la comida callejera vegetariana, \u00a1e incluso han conseguido conquistar a clientes esc\u00e9pticos ante el men\u00fa vegetariano!<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cAl principio, el riesgo de que a la gente no le gustara el concepto de comida callejera vegetariana era real\u201d.\u201d <\/em>se ri\u00f3 Zoe, Responsable de Comunicaci\u00f3n y Recaudaci\u00f3n de Fondos de ADRA en B\u00e9lgica. <em>\u201cPor eso hemos trabajado duro para que nuestras recetas sean sabrosas y visualmente atractivas. Parece que funciona porque, hasta ahora, no hemos recibido ning\u00fan comentario negativo sobre la comida que servimos.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A los clientes habituales les gusta especialmente la Ambitious Burger, la hamburguesa vegetariana caracter\u00edstica del food truck, servida con una salsa especial y cebollas crujientes. El equipo se\u00f1ala que el perrito caliente vegetariano tambi\u00e9n es muy popular.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Belgium-Food-Truck-2_small-300x225.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25087\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Belgium-Food-Truck-2_small-300x225.jpeg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Belgium-Food-Truck-2_small.jpeg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Hacer el bien<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En B\u00e9lgica, 1 de cada 5 personas vive en la pobreza. Cuando ADRA puso en marcha The Social Food Truck en agosto, fue porque reconoci\u00f3 que necesitaba \u201chacer el bien\u201d de una forma nueva para hacer frente a los crecientes retos de la inseguridad alimentaria provocada por la pobreza.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto tambi\u00e9n pretende hacer un bien a nuestro planeta. El cami\u00f3n tambi\u00e9n es una empresa de cero residuos, que utiliza \u00fanicamente materiales biodegradables para sus envases, y sus emisiones de carbono se compensan mediante proyectos agr\u00edcolas en B\u00e9lgica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beligum-Food-Truck-4-copy-300x225.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25088\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beligum-Food-Truck-4-copy-300x225.jpeg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beligum-Food-Truck-4-copy.jpeg 512w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Sentirse bien<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cada persona que compra una comida de The Social Food Truck est\u00e1 participando en la lucha contra el hambre y fomentando pr\u00e1cticas sostenibles, por lo que sentirse bien va m\u00e1s all\u00e1 del alimento que reciben de unas comidas sanas.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante que los beneficiarios del proyecto tambi\u00e9n salgan de The Social Food Truck con una buena sensaci\u00f3n, lo que significa que el equipo de ADRA da prioridad a la dignidad.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLa comida que servimos es la misma tanto en actividades comerciales como sociales\u201d.\u201d<\/em> dijo Zoe. <em>\u201cEsto es algo que a veces puede sorprender a la gente, pero no hay diferencia entre las comidas. Tambi\u00e9n damos a los beneficiarios la oportunidad de pagar por su comida o tenerla gratis. Pueden pagar lo que puedan o quieran. No tienen que hacerlo, pero les damos la oportunidad, como seres humanos, de pagar por la comida que consumen. Ambos aspectos forman parte de nuestra noci\u00f3n de respeto y dignidad humana\u201c.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ADRA-Belgium-copy-300x200.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25089\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ADRA-Belgium-copy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ADRA-Belgium-copy.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La respuesta positiva no ha sido solo de quienes compran o reciben comidas de The Social Food Truck. El proyecto llev\u00f3 al equipo de ADRA en B\u00e9lgica a recibir el premio a la organizaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro m\u00e1s innovadora de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNo tengas miedo de so\u00f1ar con algo diferente\u201d.\u201d <\/em>dijo Zoe. <em>\u201cNadie sabe nunca cu\u00e1les ser\u00e1n las oportunidades futuras ni c\u00f3mo ser\u00e1n. Este proyecto naci\u00f3 de una idea un poco loca y, poco a poco, se hizo realidad. As\u00ed que no tengas miedo de pensar fuera de la caja\u201d.\u201d<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Proporcionar alimentos de calidad para todos es la misi\u00f3n de The Social Food Truck, la innovadora y galardonada empresa social de ADRA en B\u00e9lgica.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":25088,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[891,615,799,609],"tags":[1139,873],"class_list":["post-25085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-belgium","category-blog","category-europe","category-food-assistance","tag-community-outreach","tag-justice-compassion-love"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25085"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45567,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25085\/revisions\/45567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adra.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}