{"id":41659,"date":"2024-01-01T08:26:00","date_gmt":"2024-01-01T08:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?p=41659"},"modified":"2026-02-12T03:29:24","modified_gmt":"2026-02-12T03:29:24","slug":"safyatus-bakery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/de\/safyatus-bakery","title":{"rendered":"Safyatu's B\u00e4ckerei"},"content":{"rendered":"

Die kleine B\u00e4ckerei von Frau Safyatu Mwamba Tchibola liegt im Herzen des Dorfes Mugamba und spielt eine wichtige Rolle bei der Versorgung der Einwohner mit Brot. Sie gr\u00fcndete die B\u00e4ckerei, um ihrer Familie ein nachhaltiges Einkommen zu sichern, nachdem sie viele Jahre als Witwe ohne jegliche Unterst\u00fctzung oder Mittel zur Versorgung der Familie verbracht hatte.<\/p>\n\n\n\n

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Nachdem sie von einem Tudienzele VSLA-Moderator ermutigt worden war, trat Safyatu im September 2024 den VSLA-Aktivit\u00e4ten bei und sicherte sich einen Kredit, um ein kleines Gemeinschaftsunternehmen zu gr\u00fcnden. Sie lieh sich 150.000 FC von der DIVENU-Gruppe und startete ihr Gesch\u00e4ft in einem kleinen Raum. Mit einem Fahrrad kaufte sie einen Sack B\u00e4ckermehl f\u00fcr 120.000 CF (40 USD) aus Angola, 150 km von ihrem Dorf entfernt. Sie baute schnell eine kleine B\u00e4ckerei auf, die bei den Bewohnern von Mugamba immer beliebter wird und verschiedene Brotsorten herstellt.<\/p>\n\n\n\n

Die erste Produktionsserie bestand aus 75 Broten, die aus 6,5 kg Mehl hergestellt wurden. Die Brote wurden zu einem Preis von 500 CF bzw. 200 CF f\u00fcr die kleineren Brote verkauft. Zwei Monate sp\u00e4ter, als sich das Gesch\u00e4ft ausweitete, erh\u00f6hte Madame Safyatu ihre Produktion auf einen Sack (25 kg), ein Prozess, der zwei Tage dauert. Sie erwirtschaftet nun einen Gewinn von 200.000 FC. Die Seltenheit von Brot in der Gegend und die gro\u00dfe Entfernung zu nahe gelegenen St\u00e4dten wie Kamonia und Tchikapa haben dazu gef\u00fchrt, dass sie sich einen treuen Kundenstamm aufgebaut hat, der \u00fcber das Dorf Mugamba hinausgeht. Die B\u00e4ckerei bietet nicht nur eine zuverl\u00e4ssige Einkommensquelle f\u00fcr ihre Familie, sondern hat auch den Zugang des Dorfes zu Brot erheblich verbessert.<\/p>\n\n\n\n

Trotz erheblicher Verluste aufgrund eines pl\u00f6tzlichen Zuschlags auf die Lieferroute zur angolanischen Grenze, wo g\u00fcnstigeres Mehl gekauft werden kann, erkl\u00e4rte Frau Safyatu, 63 Jahre alt, dass ein Konkurs keine unmittelbare Gefahr f\u00fcr das Unternehmen darstelle.<\/p>\n\n\n\n

Laut ihm und den anderen Gruppenmitgliedern gibt es mindestens vier Kontrollpunkte, an denen sowohl f\u00fcr die Hin- als auch f\u00fcr die R\u00fcckfahrt eine Geb\u00fchr von mindestens 6.500 FC zu entrichten ist, was es schwierig macht, mit dem Gesch\u00e4ft einen nennenswerten Gewinn zu erzielen. Das Einkommen, das sie erzielt, erm\u00f6glicht es ihr jedoch, ihre Familie zu ern\u00e4hren und den Schulbesuch ihrer Enkelkinder und zweier Kinder in Tschikapa zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

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Safyatu sagte: \u201cMit zunehmendem Alter ist meine kleine B\u00e4ckerei f\u00fcr mich und meine Familie zu einer wichtigen Einnahmequelle geworden. Die Menschen in der Gemeinde kommen, um Brot zu kaufen, und meine Enkelkinder helfen bei der Produktion. Seit mein Mann uns verlassen hat, ist dies ein Familienbetrieb geworden.<\/p>\n\n\n\n

Madame Safyatu ist ein Paradebeispiel f\u00fcr die Wirkung von d\u00f6rflichen Spar- und Darlehensvereinigungen bei der F\u00f6rderung der wirtschaftlichen Widerstandsf\u00e4higkeit, der St\u00e4rkung der Gemeinschaftsbande und der L\u00f6sung interner Probleme in den D\u00f6rfern, in denen das Tudienzele-Projekt durchgef\u00fchrt wird.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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