{"id":29769,"date":"2023-10-31T15:51:21","date_gmt":"2023-10-31T15:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/adra.org\/?p=29769"},"modified":"2026-03-18T19:33:32","modified_gmt":"2026-03-18T19:33:32","slug":"india-organic-kitchen-gardens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adra.org\/de\/india-organic-kitchen-gardens","title":{"rendered":"Indien: Bio-K\u00fccheng\u00e4rten"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29770\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2394-2048x1365-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tamilarasi ist eine 31-j\u00e4hrige Mutter, die auch den Lebensunterhalt f\u00fcr ihre Familie bestreitet. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren zwei T\u00f6chtern in Yenambakkam, Tamil Nadu.<\/p>\n\n\n\n<p>Die finanziellen Mittel ihrer Familie begannen zu versiegen, nachdem sie ihre fr\u00fchere T\u00e4tigkeit als Verk\u00e4uferin von Papad (trockenen Snacks) aufgeben musste. Ihr Mann arbeitete als Tagel\u00f6hner, aber sein Einkommen reichte nicht aus, um die Familie zu ern\u00e4hren. Oft gab er das meiste Geld, das er verdiente, f\u00fcr seine Trinkgewohnheiten aus, so dass Tamilarasi f\u00fcr die Familie sorgen musste.<\/p>\n\n\n\n<p>Als die COVID-19-Pandemie ausbrach, hatten sowohl Tamilarasi als auch ihr Mann keine Einkommensquelle. Diese Situation machte ihnen Sorgen, da sie langsam ihre Ersparnisse aufbrauchten. ADRA Indien erkannte die Notwendigkeit, den betroffenen Gemeinden sofortige Hilfe zukommen zu lassen, und reagierte mit der Bereitstellung von bedingungslosen Geldtransfers (UCT). Diese Hilfe half Tamilarasi und ihrer Gemeinde, sich drei Monate lang selbst zu versorgen. Aber sie machten sich Sorgen dar\u00fcber, was sie nach den drei Monaten tun w\u00fcrden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29773\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2340-2048x1365-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>ADRA Indien erkannte den Bedarf an nachhaltiger Unterst\u00fctzung im Interventionsgebiet und half ihr und neun anderen Familien, biologische K\u00fccheng\u00e4rten anzulegen. Der Bio-K\u00fcchengarten ist eine alternative Initiative zur Sicherung des Lebensunterhalts im Rahmen des RISE-Projekts. Im Rahmen des Pilotprojekts bot ADRA Indien Schulungen zum biologischen Gartenbau an und nahm die ausgew\u00e4hlten Haushalte mit auf Besichtigungstouren, um ihnen die besten Praktiken zu zeigen. Die Teilnehmer erwarben Kenntnisse \u00fcber die Vorbereitung des Bodens, die Gestaltung des Beetes, die Vorbereitung des D\u00fcngers, die Aussaat und das Unkrautj\u00e4ten. Der Ausbilder brachte ihnen auch die Unterschiede zwischen guten und schlechten Insekten bei und wie gute Insekten die Pflanzen sch\u00fctzen und ihr Wachstum f\u00f6rdern. Nach der Schulung wurden die Teilnehmer ausgew\u00e4hlt und mit Saatgut, einem Zaunnetz und Ger\u00e4ten ausgestattet, damit sie in ihren Hinterh\u00f6fen einen Nutzgarten anlegen konnten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29772\" srcset=\"https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/adra.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DSC_2406-2048x1365-2.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Leider hat der schwere Monsun in dieser Saison all ihre harte Arbeit weggesp\u00fclt. ADRA Indien versorgte sie erneut mit Saatgut, damit sie ihre Gem\u00fcseg\u00e4rten wieder aufbauen konnten. Zum Gl\u00fcck wuchsen die Pflanzen beim zweiten Mal pr\u00e4chtig, und die Familien konnten die Fr\u00fcchte ihrer Arbeit genie\u00dfen. \u201cWir k\u00f6nnen jeden Tag eine Mahlzeit mit mindestens einer Brinjal, einem gr\u00fcnen Chili, einem K\u00fcrbis oder einer Tomate aus dem Garten genie\u00dfen, und das motiviert mich, es noch besser zu machen\u201d, sagt Tamilarasi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"RISE Projekt - Geschichten \u00fcber Auswirkungen | Biologischer K\u00fcchengarten\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y4J1D1IilGA?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/adra.org\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Erleben Sie, wie sich die Unterst\u00fctzung von ADRA Indien w\u00e4hrend und nach der Pandemie auswirkte, als diese drei widerstandsf\u00e4higen Frauen von ihren Erfolgen beim Anlegen von Bio-K\u00fccheng\u00e4rten berichteten.<\/em><\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tamilarasi ist eine 31-j\u00e4hrige Mutter, die auch den Lebensunterhalt f\u00fcr ihre Familie bestreitet. 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